什锦香菌汤

什锦香菌汤是一道家常菜 ，主要制作材料为鲜香菇、白萝卜。这道菜品含有大量的维生素，具有养颜美容、健脾开胃的功效。

• 中文名称 什锦香菌汤
• 主要原料 香菇(鲜) 50克，白萝卜 50克
• 主要营养成分 维生素
• 主要食用功效 健脾开胃调理，养颜美容调理

简介

　　菜谱口味:咸鲜味

什锦香菌汤

　　制作工艺:烧

　　一、准备材料

　　主料:香菇(鲜) 50克 莴笋 50克 冬瓜 50克 白萝卜 50克 胡萝卜 50克 白菜 50克 冬笋 50克

　调的立吸研　调料:大葱 5克 盐 4克 味精 2克 各适量

　　二、制作方法

　　1. 将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净，分别切成片待用;

　　2. 锅中放入鲜汤烧沸，洋犯春角黑获没能准调入盐、味精，然后加入主料烧熟;

　　3. 起锅时撒上葱花即可。

又一做法

　　工艺:烧

　　类别:家常菜 养颜美容调理 健脾开胃调理 营养不良调理

　　主料:香菇(鲜) 50克 莴笋 50克 冬瓜 50克 白萝卜 50克 胡萝卜 50克 白菜 50克 冬笋 50克

　　调料来自:大葱5克 盐4克 味精2克各适量

　　制作工艺

　　1. 将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净，分别切成片待用;2. 锅中放入鲜汤烧沸，调入盐、味精，然后加入主料烧熟;3. 起锅时撒上葱花即可。

　　工艺提示

　　各种蔬菜片的厚薄，大小应尽可能的一致，以便同熟同入味。

　　菜品口感

　　清爽脆嫩，口味以辣、酸、咸为主。

　　食用方法

　　中餐|晚餐

　　食谱相克

　　莴笋轻测威:莴笋忌于蜂蜜同食。

　　冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。

　　白萝卜:略报语识富条端方市福白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。

　　360百科胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食断守，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝游领考施新模防显场与办病;

　　另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

　　冬笋:冬笋忌与羊肝同食。

　　营养成分

　　热量86.36 千卡

　　维生素B6 0.02 毫克

　　蛋白质6.44 克

　　脂肪0.57 克

　　泛酸0.12 微克

　　碳水化合物16.26 克

　　叶酸15.8 微克

　　善食纤维4.22 克

　　维生素A381.5 微克

　　胡萝卜素2293 况门创宜微克

　　硫胺素0.11 毫克

　　核黄素0.15 毫克

　　尼克酸2.48 毫克

　　维生素C45.35 毫克

　　维生素E1.火专啊果胡赵干煤眼轻逐15 毫克

　　维生素K0.85 微克

　　钙96.33 毫克

　　磷128.48 毫克

　　钾344.34 毫克

　　钠1851.08 毫克

　　镁40.67 毫克

　　铁1.95 毫克

　　锌1.02 毫克

　　铜且0.23 毫克

　　锰0.51 毫型移情罗承克

　　硒2.63毫克