凤梨柠檬果冻

凤梨柠檬果冻，主料有，凤梨100克、柠檬1/2个、果冻粉10克。

• 中文名称 凤梨柠檬果冻
• 主要食材 凤梨，柠檬
• 配料 果冻粉、水
• 调料 细砂糖
• 工艺 煮

材料

　来自　主料:凤梨100克 柠360百科檬 1/2个 果冻粉10克

　　配料:细砂境引投听低构春兴核糖10公克 水20cc

做法

　　1. 凤梨切丁，放入果汁机树该乡机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。

　　2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。

　　3. 柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。