凤梨苦瓜汤

凤梨苦瓜汤是一道由苦瓜、新鲜凤梨、排骨等做成的美食。

• 中文名称 凤梨苦瓜汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 苦瓜、新鲜凤梨、排骨等

基本简介

　　凤梨苦瓜汤

材料

　　苦瓜半条、新鲜凤梨半来自个、排骨适量、酒、盐少许。

作法责致胜一

　　1.排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。

　　2.苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。

　　3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟。

　　4.加盐调味即可。 小提醒:很多人夏天爱喝菠萝苦瓜汤，除了大家熟知的降火功能，这道汤能帮助消化、强健肠胃，便便通顺自然身材容易窈窕啰! 牛蒡莲藕汤 材料: 牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。

作法二

　　1.排骨洗净川烫去血水。

　　2.牛蒡及莲藕去皮、切片。

　　3.水煮滚后放入所有材料，煮至材料熟烂。

　　4.加盐调味即可。 小提醒:这道汤非常清爽，也是我的最爱之一，它有整肠健胃的功能，坐办公室吃完饭不得来自不窝在位子上的女生，可以多喝。360百科不过排骨可以少放，或选瘦肉张均顾，才不会让你长肥肉。