南瓜茶

一种养生茶，长期服用可有效的降低血脂、血压、血糖。

• 中文名称 南瓜茶
• 主要原料 鲜南瓜，糯米粉
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 降脂，降压

方法一

　　【出处】验方

　　【组成】鲜南瓜250克，或来自南瓜粉30克。

　　【功用】降糖，降脂，降压。

　　【主治】糖尿病，高血压，高血脂。

　　【制法】取鲜南瓜250克，切小块，或用干南瓜研粗末，取50克，加水煎，取汁置保温瓶中，不拘360百科时频饮。每日1剂。

　　【按语】南瓜为葫芦科植物南瓜的果实，性温、味甘，自古为人们所习用的药食佳品，它是一种低糖、低热量的食品，又含有多种氨基酸、各种维生素及大量果胶。果胶在肠道内吸收后可形成胶状物质，能延缓肠道对糖及脂质的吸收，对糖尿病、高血压有防治作用，南瓜粉还含有多种微量元素，其中钴的含量高于所有蔬菜，而钴正是胰岛细胞所必需的，它可促使患者胰岛素分泌正常化。南瓜粉所含的纤维素有良好降脂减肥和防治便秘作用。生南瓜服食可驱蛔。捣敷可治水火烫伤。此药茶来源广，价格廉，服用可口方便。

方法二

　　【主要食材】南瓜500克，糯米粉1杯(约200克)、水3.5杯、食盐2克、白糖、南瓜籽少许

　　【主要做法】

　　1-2、南瓜去籽削皮。

　　3、锅中放入2.5杯水，加入南瓜块儿煮熟。

　　4、在料理机中将南瓜连汁打成糊。

　　5、放入煮锅中煮开。

　　6、将糯米粉加剩余的1杯水调成无颗粒的浆。

　　7、将粉浆倒入锅中，边煮边搅拌宣圆卫至浓稠发亮。用食盐和白糖调味。