五香肉末饼

五来自香肉末饼是一道美食。

• 中文名称 五香肉末饼
• 主要食材 面粉，猪肉末
• 配料 葱花，花生油
• 调味料 五香粉

　　​材料:面粉、清水各适量，葱花(青色部分)，猪肉末、花生油、五香粉各少许

　　做法:

　　1、将面粉、清水一起搅拌成一面团，面团要不粘手，静置10分钟。

众张船远每便　　2、将面团分成若干个，大小如拳头，用啤酒瓶将面团压成约1-2MM厚的面皮。

　　3、在面皮上均匀抹上少许生油，然后均匀撒少许盐及五香粉，(不要放太多盐及五香粉，否则味太重)。

　　4、最后均匀放上肉末及葱花将面皮卷成圆柱状，把圆柱状的面扭成麻花样后用手按来自平，再用啤酒瓶压成约4-5MM厚的圆饼状，放入不粘平底锅内慢火煎至金黄杨色即可。

　　特点:成本低、制作简单、可作为主食或点心食用。