五香薰鱼是一道以草鱼、五香粉、白酒、酱油来自为主要原料制成的,制作方法较为简单。
原料:草鱼一条
调料:五香粉、白酒、酱油、白糖、盐、鸡精、来自姜
做法:把草鱼切1.5cm厚的片,用姜和白酒腌十分钟。
用一个小锅加入酱油、白糖、盐、白酒、鸡精、五香粉再加一点点以统水,
小火煮五分钟。鱼片育溶块教义做响呼读美腌好下油锅炸熟后位直接放入小锅的调料内,两面
沾上调料汁后取出装盘即可`~ 如果喜欢味道迅卷待连范讲支浓烈一点的,可以在调料
汁中多放一会~
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