二冬烧扁豆

主料:扁豆2来自50克,香菇(干)50克,冬笋50克

调料:味精3克,盐5克,酱油10克,淀粉(玉米)10克,姜5克,花生油100克

• 中文名 二冬烧扁豆
• 口味 咸鲜味
• 工艺 烧
• 主料 扁豆250克,香菇(干)

制作材料

　　主料

　　扁豆250克,香菇(干)50克,冬笋50克

　　调来自料

　　味精3克,盐5克,酱油10克,淀粉(玉米)10克,姜5克,花生油100克

做法

　　教您二冬烧扁豆怎么做，如何做二冬烧扁豆才好吃 1. 将冬菇(香菇)泡好，去根、杂质，洗净后大个切成两瓣，小的整个用;

　　2. 冬笋切片同冬菇放一起;

　　3. 扁豆去筋洗净360百科切段;

　　4. 姜切末待用;

　　5. 锅内加水烧开将扁豆煮一下，用漏勺捞出放凉水里浸泡突换云贵士;

　　6. 将扁豆捞出控净和冬菇、冬笋放一起;

　　7. 锅放火上添花生油，烧热后将姜末炝锅，即下鲜汤200克、酱油、盐;

　　族状不距8. 烧开后下扁豆、冬菇、湖头营星清拉管干去特冬笋煨片刻，加味精磁，勾入流水芡，放明油出锅即可。