丝瓜西红柿粥是一款美味营养的蔬菜粥品,主材料是丝瓜和西红柿,能清热,来自化痰止咳,生津除烦。
丝瓜西红柿粥
【配来自料】丝瓜500克,病油紧略护罗息屋西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。
【做法】丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。
【功效】清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
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