山楂冻芝士蛋糕

山楂冻芝士等效易球见随交秋践蛋糕是一种甜食，察求感笔乙复主要原料有奶酪、牛奶、奶油、吉利格鲁时丁等。

• 中文名 山楂冻芝士蛋糕
• 主要食材 蛋糕，糖粉，山楂酱
• 口味 甜
• 配料 奶酪，牛奶，奶油，吉利丁

材料

主料

　　蛋糕1个

辅料

　　来自奶酪230克\牛奶90毫升\奶油18360百科0毫升\吉利丁3片

调料

　　糖粉60克

做法

　　1.奶油芝士室温软化，放入大碗中，筛入入25克糖粉用打蛋器打到卡士达酱般柔软2.2/3的吉利丁片加牛奶及搅拌过的蛋黄，放在小火上轻轻搅拌均匀，冷却后，入朗姆酒打匀

　　3.1+2混眼响几米质吃乙措破分穿合均匀

　　4.山楂酱与剩下1/3的吉利丁隔水加热至吉利丁融化，晾凉入裱花袋

　　5.将鲜奶油加入余下的糖粉打至中性发泡，倒入芝士糊中搅拌均匀

　　6.先放大片蛋糕胚子，入一半芝士糊后再压小片蛋糕胚，入剩下的芝士糊震动几个煤承沉续理控题群真川下，挤山楂酱，牙签随意划术系几下，进冰箱冷藏2小时

　　7.150度略浓烤点杏仁片晾凉待用