啤酒牛腩

啤酒牛腩是一款生活中的来自美食，主要食材有牛腩、啤酒、盐、姜片等，是一种健康的菜谱。

• 中文名称 啤酒牛腩
• 主要食材 牛腩，啤酒
• 分类 家常菜
• 口味 辣

所需食材

　　牛腩来自、啤酒、盐、姜片、葱360百科。

制作方法

　　牛腩切块开水内焯水洗净，放入砂锅，不加水，而加聚亚香绝演选倒和它啤酒淹没牛肉;

　　放入姜片小火炖煮1个小时左右，加入胡萝卜、或笋片、盐、鸡精继续30分钟，句限七统续波出锅前加入葱段。

食用须知

　　1.牛肉富含蛋白质，氨基酸来自组成比猪肉更接近人360百科体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

　　2.牛肉有补中益气触结证跑末洋征政，滋养脾胃，强健筋骨文常，化痰息风，止渴读农让作止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;