山药南瓜粥

山药南瓜粥是一道家常美食，功异找案措纸穿历粮主料是粳米，配料是南瓜、山药，调料是盐。这来自道美食主要通过加水熬制的方法制作而成。

• 中文名 山药南瓜粥
• 英文名 Yam pumpkin porridge
• 主要食材 粳米
• 分类 粥
• 口味 咸鲜味

所需食材

　　主料 :粳米(50克)

山药南瓜粥

　　辅料:山药(来自30克) 南瓜(30克)

　360百科　调料:盐(2克)

　　单表类别:快餐/主食，秋季养生调理，糖尿病调理

制作方法

　　1. 粳米淘洗干净，用冷水树远组效区浸泡半小时，捞出沥干水分;

　　2. 山药去皮洗净，切成小块;

　　3. 南瓜洗净，切成小丁;

　　4. 锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸;

　　5. 然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮;

　　6. 待米烂粥稠时下盐调味走久留所展盐跟族即可.

食用须知

　　山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。粳米能提高来自人体免疫功能;山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富;南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。360百科山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。

饭　　粳米:粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子上鲜毛度可静端，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

　　山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等 营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机视给的儿注建汉培重场体T淋巴细胞增殖，增强边派确学物经围对黑免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美相概雷还氧叫钢青文资垂的功效。健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲，胃部长期不通明至适导致食欲不振的患者可多吃轻错外客孔。山药所含黏蛋白能预防心血高露些应参刻且板述景管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

山药的图片

　　南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何硫女独送肥受财望心景图蔬菜都不可相比的，它是胰离临伟达见差盾月岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，保护胃壁，减少溃疡。其次南瓜中维生素A张基难赵情预则育企训含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以续脚善没预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消市他拉汉护明底称化、防治糖尿病、降低血糖、消重许气刻与除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

　　食谱相克

　　粳米:唐·孟诜:"粳米不可同马肉食供供采略重旧配述坚职作，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。"粳米不正简告宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

　　清·王盂英:"炒米虽香，性燥助火，非中寒便停富依泻者忌之。"

　　山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

　　南瓜:南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。注意:南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。