山药排骨煲

山药排骨煲是以小排、鸡皮糙山药、枸杞为原料煲制成的一道菜。

• 中文名称 山药排骨煲
• 主要食材 小排500g，鸡皮糙山药300g，枸杞适量
• 配料 老姜，绍酒、盐巴
• 功效 有滋润皮肤 美容 滋阴壮阳的作用

　养散采速仍普掉绝族审齐　【原料】小排500g，鸡皮糙来自山药300g，枸杞适量

　　【配料】老姜，绍酒、盐巴

　　【制作方法】

　　1.小排洗净，飞水去360百科掉血沫;

　　2.沙锅上放入一锅清水，放入去皮的微棉春老姜和绍酒，武火烧开吃混印置上局单总转文火煲大约两小时左右;

　　3.山药洗净去皮，切成滚刀块，枸杞用温水泡开，待小排差不多酥掉后将材料放继季减太陆医散若推连入;

　　4.继续煲制约半小时左右，山药酥掉即可出锅，喝时根据个人的需求调味。

　　【操作注意】

的觉办诗些　　1. 削山药皮前可用醋略泡一下有助于缓解皮肤的不适;

　　2. 排骨中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，经常喝些排骨汤能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，以增强骨髓的造血功能。尤其骨折病人在后期调补之时多饮用排翻要合今每名各七骨汤会收到理想的食疗效果。

　　【功效】此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。

　　【特点】咸香适口。