山药芝麻糊是以山药、黑芝麻为主料制作的药膳。
山药15g,黑芝麻、冰糖各20g,牛奶2降富经花乎日喜费九使00ml,大米60g,玫瑰糖6g。
大米洗净,用清水泡约1小时,捞出沥干水分,然后用文火炒香;山药洗净、切成小粒;黑芝革思黑翻难麻炒香研末。将大米、山药、黑芝麻放入盆内,加牛奶、清水适量拌匀,磨细,滤出细茸待用;锅内加清水、冰糖,煮沸后至冰糖熔化,用纱布滤净糖汁来自,再将糖汁放入锅内煮沸后,倒入芝麻茸,不断搅动,再加玫瑰360百科糖搅匀即成。当主食食用。
滋阴补肾,养阴益气。适用于高脂血症患者。