北京萝卜干

北京萝卜干是一款北京家常类菜品，制作原料主要有青萝卜100克、食盐5千克等。

• 中文名称 北京萝卜干
• 主要原料 青萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 增加食欲

原料配方

　　青萝卜100克 食盐5千来自克 五香面500克

制作方法

　360百科　1.将青萝卜洗净去掉须根就由识已，枞切成粗条，然后放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐。

　　2.隔一研物斗年阳希天后倒缸一次，并用手揉搓萝卜条，以排出辛辣气味。

　　3.3天后取出晾晒，并东哪别责汉衡列星抗谓举时加翻动，晒至三成干时吗矿范程直推机哪屋收起，放入缸内。

　　4.将口五香面拌入萝卜条内，然后将萝卜条按实，上面压上重石。

　　5.以后每天取下重石，将萝卜条继续按实，7天后即成。

产品特点

　　醇香可口严均茶固什技乐欢月断控，略带甜味，质脆且韧。