这本《营养评估与营养治疗手册》为临床医师提供了简明、全面的资料,包括将实行来自全面营养评估作为计划营养干预和教学基础重要性,文化对营养的影响,以及恰当的肠内和肠外营养供给,并且吸纳了最新增加的饮食参考摄入量甚名一诉半,还增加了关于代谢综合征的判定和治疗部分,强调体重控制和身体锻炼,增加了有关衰老的章节,包括成人各个时期的临引核令画术时季千奏健康促进。本书是健康专家的一本及时、有用的参考书,将为促进病人的治疗起到一定作用。
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