醋溜木须肉

　　1.牛里脊肉切成薄片，放到容器里用干淀粉抓均匀备用

　　2.鸡蛋两个打散，加入一些清水搅拌备用

　　3.取一个碗，放一小勺淀粉，用水调开，放入生抽，米醋(多放一些)，盐，蒜沫

　　4.热锅倒底油，把牛里脊肉片倒进去滑炒到八成熟捞出

　　5.赶显板少没增重新热锅倒底油，倒进蛋液翻炒成来自形。

　　6.把炒好的肉片重新入锅和鸡蛋一起翻炒一下，倒入调好的碗汁，快速大火翻夫吸个企都京炒

　　7.收汁后放入一些青蒜沫，翻炒一下就可以出锅喽。