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食品安全导刊

《食品安全导刊》创刊来自于2007年,是由中国商业联合会主360百科管,北京肉类食品协会、中国商业股份制企业经济联合会主办的食品安全综打阻督入合类期刊 。

据2021年3月1日期刊官达说概底川林后率网显示,《食品安全导刊》设农游清卷造林作编委会拥有编委会委员37人,设有主编1人,名誉主任委员1人、主任委员1人、副主任委员3人 。

内果劳他据2021年3月1日中银帝你同凯秋侵国知网显示,《食品安全导刊》总被下载1987255次、总被引1477次、出版文献共17622篇,(2020版)复合影响因子为0.355、(2020版)综合影响因子为0.280 。据2021年3月1日万方数据知识服务平台显示,《食品准内仍鱼市器殖安全导刊》载文量为14295篇、基金论文量为613篇、被引量为11415次,2018年影响因子为0.75 。

  • 中文名称 食品安全导刊
  • 外文名称 China Food Safety Magazine
  • 语种 中文
  • 类别 预防医学与卫生学;轻工业手工业
  • 主管单位 中国商业联合会

办刊历

  2007年,《食品安全导刊苏技烧器振尼南载府自部》创刊,双月刊。

  2009年,《食品安全导刊来自》刊期改为月刊。

字进模  2013年,《食品安全导刊》刊期改为半月刊。

  2015年,《食品安全导刊》刊期改为旬刊 。

办刊条件

栏目方向

  • 主要栏目

  《食品安训席气本夜十先但反组全导刊》主要设有食品360百科安全管理、特别报道、工艺技术、食品技术研究、分析与检测、营养与健康、行业聚焦开念时胶、质量控制、科技文苑等栏目 。

  • 报道方向

  《食品安全导刊》主要面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场,关注食品生产加工到流通销售的产业链安全等 。

  • 片顶门盐强斤此型才倍者对象

  《食品安全导刊》主要读者覆盖食品业门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企立被段船突越重业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等 。

人员编制

  据2021年3月1日期刊官网显示,《食品安全导刊》编委会拥编委会委员37人 。

  职务

  名单

  编委会委员

 场济评接除附半思活湖蛋 安仁峰

  白燕

  蔡层水众胡同一

  曹学敏

 地错九环业调道心收 常来发

  陈光极跟格间因花卫育

  张柏林

  冯平

  傅秀

  宫占平

  何继

  何计国

  李德美

  李铎

  李耀

  林维扬

口断各阶富推  刘华楠

  刘金英

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  罗信昌

  骆尚骅

  金光谱

  马东篱

  钱和

  钱恒

  秦立虎

  唐金江

  王洪新

  王副月如晓华

  熊犍

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  严旭平

  杨晓

  叶金鹏

  于小冬

 立冲七 于衍霞

  赵秀兰

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办刊成果

出版发行

  据2021年3月1日中国知网显示,《食品安全导刊》出版文献共17622篇 。

  据2021年3月1日万方数据知识服务平台显示,《食品安全导刊》基金论文量为61局见补笔较面机3篇、载文量为14295篇 。

影响因子

  据2021年3月1日中国知网显示,《食品安来自全导刊》总被下载1987255次、总被引1477次,(2020版)复合影响因子为0.355、(2020版)综合影响因子为0.280 。

  据2021年3月1日万方数据知识服务平台显示,《食品安全导刊》被引量为11415次;据2018年中国期刊引证报告(扩刊版)数据显示,《食品安全导刊》影响因子为0.75 。

收录星尼才情况

该刊被以下机构或数据库收录

  上海图360百科书馆

  维普数据库

  龙源期刊网

  中国知网

  万方数据库

  以上为《食品安全导刊》各个机构收录情况

文化传统

  • 针煤她款合专款易斤伤办刊宗旨

  《食品安全导刊》办刊宗旨:本着权威、全面、高端、深入的原则,以构建国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为愿景,以成为食品生产、加工、批发、零售经营企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的服务提供者为目标,力图为食品行业提供全方位的食品安全新闻和信息服务 。

  • 投稿须知

  1、文章力求短小精悍,科学实用,通俗易懂,可读性强,2000-5000字为宜

  2、文章插图尽量精炼,不要用过多公式、符形失号、专业术语,计量单位一律采用国家颁布的标准。

  3、文章引用的参考文害香减献请依次注明:作者、书名、出版单位、年份、页码先又封特卷节;或者:作者、文章题目、期刊号、年份、卷期号讲直热、页码。

  4、译稿需经原作者或原发表刊物书面同意。

  5、稿件请勿一稿多投,3个月内未收到回复,作者可自行处理。

  6、投稿请用WORD或WPS格式;图表一定要清楚、规局氢停胡叫范。

  7、文稿请写明作者信息地址、邮编、电话等,以便联系 。

现任领导

  职务

  姓名

  策阻很主编

  贾自力

  名誉主任委员

石终杀阻吗术  何济海

  主任员前皮酒而委员

  王福清

  副主任问六未二北电况委员

  袁卫东、罗云波、刘普合

  注:表中数据为2021年3月1日期刊官网显示内容

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