东北薄荷

东北薄荷（Mentha sachalinen施北排北sis (Briq. ) Kudo）是唇形科、薄荷属北还广一的植物。

多年生草本。茎直立，高50-100厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根茎，钝四稜形，微具槽，叶片椭圆状披针形，长（2.5）4-9厘米，宽1-3.5厘米，花盘平顶。花期7-8月，果期9月。

产黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古。苏联远东地区，日本北部也有。

• 中文名 东北薄荷
• 学名 Mentha sachalinensis (Briq. ) Kudo
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

形态特征

　　​多年生草本。茎直立，高50-100厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍来自匐根茎，钝四稜形，微具槽，具条纹，稜上密被倒向柔毛，不分枝或稍分枝。叶片椭圆状披针形，长（2.5）4-9厘米，宽1-3.5厘米，先端变锐尖，基部渐狭，边缘有规则的具胼思长立田块口下责讨费己胝尖的浅锯齿，侧脉5-6对，与中肋在上面略凹陷下面稍凸出，两面沿脉上被微柔毛，余部具腺点，边缘具小纤毛，叶柄长0.5-1.5厘米，上面具槽，下面圆形，被微柔毛；苞叶近于无柄，近披针形。轮伞花序腋生，多花密集，轮廓球形，花时径达1.5厘米，具极短的梗；小苞片线形至线状披针形，长3-4毫米，具缘毛；花梗长2毫米，无毛。花萼钟形，花时长1.5毫米，速井音致比很笑学外密被长疏柔毛及黄色腺点，内面在萼口及齿上被长疏柔毛，余部无毛，萼齿长三角形，长360百科1.5毫米，先端锐尖。花冠淡紫或浅紫红色，长4毫米宪写木妒示，外略被长疏柔毛，内面在喉弱属结别目致想为等机映部被疏柔毛，冠檐具4裂片，裂片卵状长圆形，上裂片微凹。雄蕊4，前对略长，伸出花冠很多，长约5毫米，花丝丝状，无毛，花药近圆形，2室，室略叉开。花柱略超出冲概随环益念世雄蕊，先端相等2浅裂。花盘平顶打绍。小坚果长圆形，黄褐色，无毛，无肋。花期7-8月，果期9月。

共4张

东北薄荷标本

生长环境

　　生于河旁、湖旁、潮湿草地号谈系酒察巴冲，海拔170-1100米。

分布范围

　　产来自黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古。苏联远东地区，日本北部也有。

栽培技术

选地整地

　　对土壤要求不严，除了过酸和过碱的土壤外都能栽培360百科。选择有排灌条件的，光照充足的塘边、屋边、水渠边等零散土地，土质肥沃，地势平坦为好。砂土，光照不足、干旱易积水的土地不易栽种。种过薄荷的土地，要休闲3年左右，才能再种。因地下残留根影响产量。整地、深翻地，施否械养印脸此程统文腐熟的堆肥、土杂肥和过磷酸钙、骨粉等作基肥，每公顷37500～45000千克，耙细，浅锄一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦宽200厘米。 

育苗繁殖

　　育苗

　　1、根茎繁殖：培育种根于4月下旬或8月下旬进行。在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株，按株行距20×10cm种植。在初冬收割地上茎叶后，根茎留在原地作为种株。

　　2、分株繁殖：薄荷幼苗高15思师信cm左右，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽。

　　3、扦插繁殖：5－6月份，将地上茎枝切成10cm长的插条，在整好的苗床上，按行株距7×3cm进行扦插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。 

　　移栽

　　1、薄荷在第二年早春尚未萌发之前移栽，早栽早发芽，生长期长，续还张功房据江八判产量高。栽时挖起根茎，选择粗壮、节间短、己执乎哪欢完美许住影仅无病害的根茎作种根，截成7威历们系西联经吧－10cm长的小段，然后在整好的畦面上按行距25cm，开10cm深的沟。将种根按10cm株距斜摆在沟内盖细土、踩实、浇水。

升少快杨轮够续员数掌儿　　2、摘心打顶，5月份当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽，促进侧枝茎叶多单丝严发生长，有利增产。 

田间管理

　　1、查苗补栽。田间基本全苗后，应及时查苗，对缺苗或苗稀的点、片要交决冷之且型策型进行补栽。

　　2、中耕除草。全苗后，行间中耕除草，株间人工除草，以保墒、增（地）温、消灭杂草、促苗生长。封行前中耕除草2－3次。收割前拔净田间杂草，以防其它杂草的气味影响薄荷油的质量依审刑致看。

　　3、适时追肥。在苗高10－15cm时开沟追肥，每亩施尿素10kg，封行后亩喷施5ml喷士说台宽施宝+磷酸二氢钾150g单既题第+尿素150g两次。

　　4、科学浇水。薄荷前中期需水较多，特别是生长初期，根系尚未形成，需水较多，改杨场镇浓肥弦半困一般15天左右浇某型九材赵一水，从出苗到收割要浇4－5次水。封行后应适量轻浇，以免茎叶疯长，发生倒伏，造成下部叶呼稳味片脱落，降低产量。收割前20－25天停水。 

病虫防治

　　病害防控阻赶述希短文超境这杨治

　　薄荷主要病害是黑胫病，发生于苗期，症状是茎基部收缩凹陷，变黑、腐烂，植株倒伏、枯萎。防治上可在发病聚识期间亩用70%的百菌清或专食背医介至沙错超40%多菌灵100－150g，兑水喷洒。

　　薄荷锈通次样兴蛋真洲病，5－7月易发，用25%粉锈宁1000－1500倍液叶片喷雾。

　　斑枯病，5－10月发生，发病初期喷施65%的代森锌500倍液，每周一次即可控制。

　　虫害防治

　　薄荷主要害虫有“造桥虫”，危害期在6月中旬左右、8月下旬左右。一般虫口密度达10头/平方米，每亩可用敌杀死15－20ml，喷洒1－2次，或用80%敌敌畏1000倍喷洒。 

主要价值

食用价值

　　薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

　　如：薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

　　薄荷豆腐，功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

　　薄荷鸡丝，功效：消火解暑。

　　薄荷糕，功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。

　　鲜薄荷鲫鱼汤，功效：可治小儿久咳。

　　薄荷汤 ，功效：解毒败火。

　　薄荷凉茶，饮用后通体舒坦，精力倍增。

　　此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。

　　另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。

药用价值

　　薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

　　薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。 

　　注意事项

　　1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。

　　2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。