减肥期鸡腿怎么做 10款减肥鸡腿菜谱，轻松做出你的好身材！

1、水煮鸡腿

水煮鸡腿是一道简单又健康的菜肴，适合减肥期间的饮食。首先将鸡腿洗净切块，放入沸水中焯水，焯去鸡腿表面的血水和杂质，煮1-2分钟取出备用。然后烧开一锅水，放入姜片、葱段、料酒和盐，将焯好的鸡腿放入水中煮熟。加入适量的蔬菜，如豆芽、菠菜等，再煮1-2分钟即可。水煮鸡腿口感清淡，不会增加太多热量和脂肪，同时富含蛋白质和维生素，适合减肥期间的饮食。

2、烤鸡腿

烤鸡腿是一种健康又美味的烹饪方式，适合减肥期间的饮食。首先将鸡腿洗净，用刀在表面划几道口子，使得烤制时入味更加。然后用适量的盐、黑胡椒粉、蒜粉和橄榄油腌制鸡腿，腌制时间最好在半个小时以上。将腌制好的鸡腿放进预热至180℃的烤箱中，烤制30-40分钟。烤出来的鸡腿口感鲜美，外焦里嫩，没有过多的油脂和热量，是减肥期间的不错选择。

3、红烧鸡腿

红烧鸡腿是一道传统的中式菜肴，鲜香美味，而且也适合减肥期间的饮食。首先将鸡腿洗净后去掉骨头，均匀切成小块备用。在锅中放入适量的油烧热，放入葱姜蒜爆香，再加入鸡块煸炒至表面微黄。接着加入料酒、酱油、糖等调料，加水没过鸡块，烧开后换小火慢慢炖煮30分钟左右至汤汁浓稠即可。红烧鸡腿虽然口感丰富，但是调料的用量要适量，避免增加热量和脂肪。

4、水煮鸡腿米粉汤

水煮鸡腿米粉汤是一道健康清淡的减肥汤，适合减肥期间的饮食。首先将鸡腿焯水去掉表面的杂质，再用清水煮熟备用。接着将米粉泡软备用。将适量的水放入锅中煮沸，加入盐、味精做成汤底。然后把泡软的米粉放入碗中，加入适量的水煮熟后捞进汤中，再放上煮好的鸡肉、蔬菜即成。这道汤口感清爽，低热量低脂肪，能够满足减肥期间人们的口腹之欲。