晚饭怎么吃健康又减肥 健康减肥晚餐吃法大揭秘

1、晚饭时间的控制

晚饭时间不宜过晚，一般在6点到7点之间食用比较合适。晚上过晚吃饭会降低身体的新陈代谢，导致热量无法及时消耗，容易引起血糖和血脂的异常升高进而堆积体脂，影响减肥效果。

同时，晚上过晚进食能够使人的生物钟被打乱，导致晚上失眠或者质量不佳，对减肥也是十分不利的。

2、控制餐量和热量

晚饭应该控制餐量，不要吃过饱，一般建议控制在300克以下。热量方面要尽量控制在400卡路里左右。可适当增加蔬菜、低热量、低脂肪、低糖分的食物，切忌大鱼大肉或高油脂、高糖分的食品。

此外，慢慢咀嚼食物也是很有必要的，这不仅可以充分咀嚼食物使其更易消化，还可以让身体及时产生饱腹感，减少摄入高热量食品的可能性。

3、选择合适的食品搭配

晚餐的食品搭配也很重要，建议选择含蛋白质、膳食纤维、易消化食品等。推荐的食品包括蔬菜、水果、豆腐、鸡肉、鱼肉等。特别是蔬菜，蔬菜的比重可以适当地增加，废弃高热量、高脂肪、高糖分的食品。

同时，还可以利用低热量的蔬菜物代替高糖分的主食，比如用南瓜、芋头、土豆等代替米饭或面条，以达到减少热量的目的。

4、不要吃过于纯碳水化合物食品

晚饭应尽可能不吃过于纯碳水化合物的食品，如米饭、面条、馒头等。虽然这些食品是主要的饱腹物质，但过多食用会堆积在身体内，导致身体胖起来。

如果必须摄取碳水化合物，可以尝试选择全谷物、红薯等低热量、低糖分的食品。另外，晚上喝一杯低热量、低糖分的豆浆、美蛋白等也是不错的选择。