对于想要减肥的人来说,最重要也最基础的一点就是要合理控制自己的饮食量。建议每天的摄入热量不要超过2000千卡,可以在进餐前先准备好适量的食材,不要过量摄入高热量、高脂肪的食物,如油炸、腌制食品、肉类等。另外,可以采取更加健康的烹饪方法,如清蒸、煮炖等,减少油脂的摄入。
蔬菜水果富含纤维素,可以增加饱腹感,减少暴饮暴食的情况。而且它们热量低、富含维生素和矿物质,对身体健康有很好的保健作用。建议每天多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、葡萄柚、菠菜、西兰花等,尽量少食用加工过的蔬菜水果。
配餐是控制饮食的重要一环,不仅要卡路里适宜,还要得当配合。首先,合理搭配各个食物,可以保证身体摄取到多种营养物质,如蛋白质、糖、脂肪等;其次,选择适当的食材,粗粮、杂豆、大蒜、红薯这类食材都有一定的减肥作用;最后,用心烹饪,控制油盐糖的摄入。例如,选择低盐低油的做法,降低热量的同时又不影响口感。
多餐少食也是减肥的好方法之一。经常餐后感到撑得不舒服,这就说明你吃得过多。适当缩短进食的间隔时间,可以增加进食的次数,每餐的饭量适当减少,可以提高消化系统的工作效率,使身体的新陈代谢变得更快。建议每天分5到6餐,每餐食量约为满足感的80%。