西餐中,花生酱最常作为早餐的一部分。将花生酱涂在烤面包上,再淋上一些果酱,就可以准备好健康且美味的早餐了。
如果您有更高的要求,可以选用全麦面包,增加营养价值。烤面包的过程中,可以加入些许黄油,以增添口感。
除了烤面包,您可以借助花生酱做出更多美味料理。花生酱是做沙拉酱的好选择。
加入一点点水或糖浆,将其稀释,再将一些色拉油和香醋加入其中,完成的沙拉酱将会是丝般顺滑,同时还有极佳的口感。
如果您喜欢炸鸡,可以将花生酱赋予它全新的味道。将花生酱涂在鸡肉表面,再用面包糠或者麦片裹住,可以形成外酥内嫩的美妙口感,并让鸡肉充满香气。
如果您想要追求更健康的口味,可以尝试做“烤炸鸡”,只需将花生酱涂在烤鸡上,再烤10至15分钟即可。同时,如果您坚持使用传统的油炸方式,在花生酱之外,还可以添加一些辣椒粉,椒盐等调料,让味道更加亮眼。
最后,让我们说说如何利用花生酱制作甜点。花生酱饼干是一款大受欢迎的点心,而且配合牛奶或者豆浆食用更是一份美味。
将花生酱和糖混合均匀,再加入面粉和鸡蛋,揉成面团。然后将面团擀平,使用饼干模具切成各种形状,放入烤箱中烘烤。您也可以向面团中加入巧克力碎片或其他坚果,让饼干更丰富多彩。