蛋白质摄入量怎么算 计算蛋白质摄入量的方法

1、蛋白质摄入量的重要性

蛋白质是人体必需的营养物质，构成了我们身体的基本组织和器官，维持了我们的身体结构和功能的正常运转。而合理的蛋白质摄入量，也是保持身体健康的重要保障。

不同的人群因为不同的体重、年龄、性别、活动量、健康状况等，对蛋白质的需求也有所不同。例如，运动员、孕妇和老年人等人群，都需要增加蛋白质的摄入量才能满足身体的需要。因此，如何计算蛋白质的摄入量就变得尤为重要。

2、如何计算蛋白质摄入量

通常而言，一个人每天所需的蛋白质总量应该占体重的10%-35%，具体参考如下表格：

每100克的肉类、鸡蛋等食品中，通常含有20克左右的蛋白质，因此在推算每天的蛋白质摄入量时，可以按照所需摄入量与20克/天的蛋白质摄入量进行计算。同时，要注意食物的质量和种类，以保证蛋白质的摄入质量。

3、注意事项

虽然蛋白质对于人体健康十分重要，但也需要注意一些事项以保障健康。

首先，过量的蛋白质摄入会增加肾脏负担，导致肾脏损伤，甚至出现肾结石等疾病。因此，在计算蛋白质摄入量时，应根据自身的情况综合考虑，摄入量不宜过量。

其次，要注意食物的种类和搭配。蛋白质的来源很广泛，但不同的食物蛋白质含量和完整性也有所不同，综合搭配鱼、肉、蛋、豆类等食品，可以保证蛋白质的完整性和多样性。

最后，对于素食者来说，更需要注意营养的均衡。植物蛋白相对于动物蛋白的完整性较差，需要通过搭配豆类、谷类等不同食物来保证蛋白质摄入的多样性和完整性。