断食减肥怎么恢复饮食 断食减肥后如何逐步恢复饮食

1、返餐要逐步增加

恢复饮食时，不能一口气全部吃回来。如果在一段时间内断食，身体对各种营养物质和食物的消化吸收能力都会有所下降。如果突然全部恢复正常饮食，很容易给胃肠道带来负担，引起不适感和胃肠症状。

因此，在返餐的前几天，食量应该逐渐增加。可以将一般份量减半，分多次进食，每天增加一些谷物、蔬菜、水果等食物种类和量。同时，也要注意选择易于消化的食物，如米饭、面条、水果、薯类等。

2、不要过多过快吃肉

在恢复饮食的过程中，也不要过多过快地吃肉。因为断食期间，人体内的脂肪和肌肉被分解为能量供应，体内的食物已被消化和吸收，食欲减退，胃酸减少，因此胃口会变小。

如果过快大量进食肉类食品，不仅会引起胃肠道失调，而且还会加重身体负担，增加恢复时间。在返餐的前几天可以选择一些易于消化的肉类食品，如瘦肉、鸡肉等，量逐渐增加。

3、蔬菜、水果也要适当

在恢复饮食过程中，蔬菜、水果也是必不可少的。它们含有丰富的维生素、矿物质以及纤维素等，这对维持身体健康和平衡膳食很重要。但同时，也应该注意不要食用过量的蔬菜和水果，以免产生胀气等胃肠症状，影响身体的恢复过程。

蔬菜和水果应该多样化，选择颜色鲜艳、口感丰富的品种。常见的有菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、苹果等。

4、少吃高脂、高糖食物

在返餐的过程中，挑选低脂、低糖的食品是很有必要的。不要吃过多的油腻、油炸、高糖、高脂肪的食物，这些食物不但热量高，而且对身体健康有害。

相反地，应该选择一些营养价值高、热量低的食品。如多吃蔬菜、水果、豆类、鸡肉、鱼类等，少吃牛羊肉、猪肉、油腻食品等，这样能帮助身体尽快恢复。