减肥过程中常常感到饥饿,主要是因为摄入的食物并不充分满足身体的需求。因此,一种解决方法是控制食量,把每餐的食物分成多次进食。比如,可以选择每餐少量进食,但每天进食次数增加。这样,可以减轻一次性大量摄入食物造成的饥饿感,同时使身体有持续得到营养的感觉。
另外一种控制食量的方法是食物慢慢咀嚼,充分利用口气、唾液等消化液帮助把食物消化。这样不仅能够帮助身体充分吸收营养,还能够减缓身体对食物的消化吸收,时常饱腹感得到保持。
高纤维食物有助于减肥和保持健康的饮食习惯,因为它们可以刺激胃部的感觉受器,并且减缓食物在肠道中的通过速度,增加身体对食物的满足感,同时延缓身体对食物的需要感。比如谷类食品、蔬菜、水果、豆类等等。这些食物会卡住你的肚子,缓解饱腹感,让你更长时间不会感到饥饿。
多喝水不但可以保持身体的水分平衡,而且还可以消解食物残渣并促进肠胃蠕动,降低食物滞留时间,减缓饥饿感。一般建议每天喝八杯水或水果茶,清淡无糖饮品,让身体保持湿润状态,时时提醒自己需要控制进食量,减轻饥饿感。
纤维可以让人产生长时间饱腹感,而蛋白质则可以产生更强烈的饱腹感,并且在饮食中能提供更多的营养。因此,增加蛋白质的摄入可以帮助人们控制饥饿感。同时,蛋白质的消化过程需要更多的能量,这也可以推迟饥饿的感觉。一些高蛋白质食物如鸡蛋、豆类、鱼类等都是不错的选择。