一个健康的减肥计划需要注意膳食的均衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的摄入。这些营养素是身体正常运作所必需的。
蛋白质可以让身体充满能量,同时还可以减少肌肉损失。蛋白质可以从肉类、鱼类、鸡蛋、奶制品、豆类等食物中获取。
碳水化合物可以为身体提供所需的糖分,但是要选择低GI的碳水化合物,例如燕麦、红薯和全麦面包等。同时要控制糖分和白米饭等高GI的食物。
脂肪也是不可或缺的营养素,但是要控制摄入,例如选择植物油、坚果、鱼类等不饱和脂肪酸的食物。
维生素和矿物质可以从各种新鲜水果、蔬菜、全谷类食品和坚果中获取。
经常吃少量的饭菜可以减轻身体的负担,让身体更容易消化食物,同时还可以保持血糖稳定。所以,每天最好选择五到六次少量的饭菜,尤其是粗粮、蔬菜、水果和低脂蛋白质食物。
同时,要避免长时间不吃东西或是过度饥饿,这样会让身体出现低血糖状况,导致肌肉分解、进食过量等不利因素的发生。
减重过程需要在消耗的能量大于摄入的能量的基础上,让身体耗费多余的脂肪存储。所以,每天摄入能量的总量应根据每个人的具体情况而定。但是,一般情况下适合女性摄入1200-1500卡路里/天,适合男性摄入1500-1800卡路里/天。
同时,应该避免过量摄入脂肪、糖分和高热量食物。
如果要减肥又保持健康,多喝水是非常重要的。水可以帮助身体代谢、清洁消化系统并且让身体保持水分平衡。每天应该喝够8杯水(约2L)。
当然,也可以在正餐前喝一杯水,这样可以让你在吃饭时感觉更饱,从而减少食量。