怎么样节食才能减肥 科学节食 健康减肥

1、合理安排三餐

要想减肥成功，就必须把饮食控制在一定的范围内。首先，要合理安排三餐。早餐要吃饱，中餐吃饱，晚餐为了控制热量摄入可以适当减少，但也不能过少。控制每天的总热量摄入，可以依据自己的身高、体重和年龄确定每天合理的摄入量。

其次，要合理选择食物。餐桌上建议多吃蔬菜和水果，少吃含糖高、油腻的食物。避免过多的垃圾食品，少喝碳酸饮料，不要饮酒。经常吃高纤维的食物，如燕麦、豆类、绿色蔬菜等，可以起到增加饱腹感、加速代谢的作用。

2、分餐制

如果你的胃口大，吃着吃着就容易撑着了，那么不妨试试分餐制。将一餐分成两到三次来吃，每次只吃5分之2到1/3左右的量，坚持差不多两小时吃一次，可以增加饱腹感，减少摄入量。

还可以吃瘦肉、鸡肉、鱼肉等低脂肪蛋白质类食物，可以给身体提供充足的能量，同时不会导致肥胖。但是一定要少油少盐，更不能炸食，因为这样既容易过饱还会摄入更多的总热量。

3、养成良好的饮食习惯

养成良好的饮食习惯也是减肥的一个重要方面。不要贪吃零食，能不吃就不吃。多喝温水，可以帮助加快代谢，排出体内毒素。每天睡眠时间要保持充足，尽量避免熬夜或者过度疲劳，这样会导致身体负担加重，导致肥胖。

在布置餐桌时，可以通过减小餐具尺寸的方式强制自己减少摄入量。并且慢慢嚼吞咽咀嚼；这不仅能让身体有更充分的消化吸收时间，也让你的头脑有时间意识到自己已经饱了，你可以摆弄点手工或者思考一些问题，来转移注意力，增加饱腹感。

4、注意饮食质量和烹饪方式

在减肥的过程中，选择食品质量也能对减肥起到一定的帮助。选择新鲜的水果蔬菜、粗粮等绿色食品；而甜食、乳制品等就要力争选择无糖、低热量的。

烹饪方式也是一个值得关注的方面。烹调方式宜以减油减盐减油煎蒸为主，而要避免多油过炸、高盐高辣等烹饪方式。减肥期间，不要随意吃烤肉、火锅等食物，因为它们含有较高的脂肪量和热量。