白菜瘦身汤是一道低卡路里又健康的减肥食品,它以白菜为主材料,加入了胡萝卜、西红柿、蘑菇等食材制作而成。这道汤能够帮助人们清除体内垃圾,调节身体的代谢功能,缓解便秘问题,起到减肥的效果。
白菜富含纤维质和维生素C,可以使人饱腹感增强,帮助减少进食量,降低热量摄入。另外,蘑菇里更含有多种维生素和微量元素具有调节机体代谢能力的功能,对减肥也有帮助。
白菜0.5斤、胡萝卜1根、蘑菇适量、西红柿一颗、葱姜适量、清水500ml,盐和味精适量。
步骤1:将白菜、胡萝卜、蘑菇、西红柿分别洗净,然后切成适当的块状,葱姜也要准备好。
步骤2:把锅置于火源上,倒入清水500ml,加入切好的蔬菜,然后烧开后煮15分钟,慢慢焖煮至蔬菜变软。
步骤3:待菜变软后,加入适量的盐和味精,然后再煮一会儿就可以装盘享用啦。
最好在晚饭前半小时喝一碗,这不仅可以使人减少食欲,而且可以帮助身体吸收蔬菜中的营养物质。
此外,因为白菜瘦身汤味道清淡,如果想增加口感,可以适量加入调料,例如蒜蓉、辣酱等等。