山楂含有较高的膳食纤维、苹果酸和维生素,这些成分实际上都能够帮助减轻体重。山楂的膳食纤维能够帮助人体吸收更少的脂肪和糖分,减少热量的吸收;苹果酸可以促进脂肪的分解和代谢,防止脂肪在体内存储;维生素C则有助于燃烧脂肪,帮助身体减重。所以长期食用山楂能够达到减肥的目的。
山楂不同于其他水果,含有有机酸较多,而且山楂皮中含有类黄酮,具有收敛,止泻,抵制细菌感染等功效。但是,山楂也有些需要注意的地方:
首先,山楂的性寒,对于脾胃虚弱、消化不良以及偏寒体质的人群,少量食用即可,过量食用容易伤肾。
其次,山楂中富含有机酸,容易刺激肠胃,长期过量食用容易引起腹泻、胃痛等不良反应。所以建议每次的食用量不宜过多。
最后,山楂在同服一些西药时会影响到药效,特别是降糖、降脂型药品,所以患有糖尿病和高血脂等疾病的患者在食用山楂时要注意,最好在医生的指导下进行饮食调理。
选择正确的吃法有助于更有效地减肥。对于想要减肥的人来说,建议在饭前或者饭后吃适量的山楂。
在饭前吃山楂可以充分刺激肠胃分泌胃液,增加饮食的饱腹感,降低进食量,达到减肥效果。同时在饭后吃山楂也能有助于分解脂肪、降低胆固醇,从而达到减肥的目的。
此外,山楂还可以做成茶,代替日常饮品喝。茶中含有的有效成分能够有效地起到加速新陈代谢的作用,促进脂肪分解和代谢,达到瘦身的目的。
山楂不仅仅有减肥功效,还有其他的功效。山楂具有益胃消食、降脂降压、解酒毒等功效。山楂中富含黄酮类物质,能够增强人体免疫力,预防心血管病和某些癌症的发生。
此外,山楂的花、果实和叶子都可以入药,是纯天然药材,没有任何副作用。对于肥胖、高血压、高血脂等人群,长期饮用山楂茶不仅能缓解症状,还能达到降脂降压减肥的目的。