怎么把鸡肉练大 如何让鸡肉长得更大

1、科学营养搭配

鸡肉的营养价值非常高，而且丰富。其中蛋白质含量的比例非常高，但是经过科学研究，发现搭配一些营养物质可以让鸡肉更好的被吸收，同时也能够帮助增强鸡肉的生长，进而使鸡肉更加肥美。

在给鸡喂食的时候，可以选择添加一些特殊的配方饲料，在保证营养充足的条件下，添加钙、锌、锰、铁和硒等元素，同时还要注意控制膳食中的能量含量，以避免过度肥胖，导致肉质过于油腻。

2、养鸡环境的优化

鸡肉的品质也和养鸡环境密切相关。适宜鸡的养殖温度应该控制在18 ℃～25 ℃，控制好温度可以促进鸡的胃肠吸收，这样养出来的鸡就会比较肥壮。

此外，还可以给鸡舍进行一些优化改造。比如说，在鸡舍内加装一些通风设备、消毒设备等，定期清理鸡舍，控制疾病传播，提高鸡的生存率和健康指数，使鸡肉更加有营养，更加肥美。

3、科学饲养方式

在饲养鸡的过程中，也需要采取科学的饲养方式。比如说，可以进行分笼养殖，让鸡有足够的空间进行生长。同时还可以进行饲养补充，比如维生素喂养等，注意不要过度喂养，否则也可能导致肉质过于油腻。

还要保证鸡的饮水量充足，以保证鸡肉的各项指标达到标准要求。不要使用过多的药物，防止药物残留对鸡肉的营养价值造成影响。

4、科学宰杀和储藏

鸡练大之后，还需要采取适当的宰杀和存储方式。在宰杀鸡时，一定要注意避免损害鸡的内脏器官，这样能够保证鸡肉的宰杀率、无菌率达到标准要求。

在存储鸡肉的过程中，也应该注意温度和湿度的控制。最好选择低温冷藏的方式存放鸡肉。同时也不要放太久，不然也会对鸡肉的口感和品质产生一定程度的影响。