减肥鸡肉怎么做 做减脂美味，鸡肉来帮忙

1、选择瘦肉的鸡肉

如果你希望通过吃鸡肉减肥，那么选择瘦肉的鸡肉是你的最佳选择。肥胖的人都需要摄取大量的蛋白质来帮助身体燃烧掉多余的脂肪。瘦肉的鸡肉作为高蛋白质的来源，它只有很少的脂肪含量。相比于其他鸡肉，瘦肉鸡肉的色泽更红，而且脂肪较少而且比较细。

为了更好的烹饪瘦肉的鸡肉，你需要除去局部的脂肪和皮，从而达到最佳的营养和口感。你可以选择整块的鸡脯肉或者是去骨的鸡胸肉做你的减肥餐。

2、选择合适的调味料

瘦肉的鸡肉本身是没有什么明显味道的，但是这并不代表着你需要在减肥期间去食用无味的鸡胸肉。你可以选择不同的调味料来提升食物的口感。一些健康的调味料包括低钠盐，醋，柠檬汁，橄榄油等等。

另外，你还可以使用一些厨房里小小的调料来烹饪美味的鸡肉菜肴，如:盐，胡椒，蒜粉，洋葱等等。这些调料不仅可以提升菜肴的口感，而且会为食物的营养价值带来保证。

3、选择低热量的烹饪方式

选择低热量的烹饪方式可以帮助你减少摄入的热量。一些健康的烹饪方式包括烤，煮，蒸，水煮等等。这些烹饪方法可以帮助你减少鸡肉中脂肪油流的问题，避免食品变得过于油腻。

当烹饪鸡肉时，你应该尽量避免使用过多的油和黄油。取而代之的是，你可以选择非粘锅或加少量的橄榄油烹饪。

4、避免高热量的调味料和调料

鸡肉本身并不会导致体重增加，但是如果你在烹饪鸡肉时添加大量高热量的调味料和调料的话，那么你的减肥计划也就完蛋了。例如烧烤酱、沙拉酱、番茄酱等调味料中含糖量多。一些含糖的酱料还会提供大量的卡路里和脂肪，增添身体不需要的热量。

所以，为了减肥的目的，你应该选择低热量，低糖和低脂肪的调味料和调料。例如，你可以使用新鲜的鲜香草和其他的低热量的口感极佳的调料。