要增加肌肉量,不能忽视蛋白质的重要性。蛋白质是肌肉生长所必须的营养素,因为它是构建肌肉所需的氨基酸的来源之一。
每天需要摄入足够的蛋白质才能获得最佳的肌肉增长效果。建议每公斤体重摄入1.6-2克的蛋白质,例如一个体重为70公斤的人,每天需要摄入约112-140克的蛋白质。
好的蛋白质来源包括鸡胸肉、火鸡肉、牛肉、鱼、蛋白粉等。蛋白质可以通过餐前或餐后的补充形式来加入饮食中,例如蛋白粉奶昔、蛋白质棒或其他健康的高蛋白食品。
仅仅靠增加蛋白质的摄入是不够的。在增肌的过程中,需要消耗更多的卡路里以提供足够的能量和支持肌肉的生长。
然而,控制卡路里的摄入也很重要。摄入太多的卡路里有可能会导致脂肪增加。建议每天摄入的总卡路里应该比日常需要多200-300卡路里。一些好的卡路里来源包括复杂碳水化合物,如燕麦、红薯、全麦面包等,以及健康的脂肪,如橄榄油、鱼油、牛油果等。
肌肉增长并不仅仅是靠大量摄入蛋白质和卡路里就能实现的,每餐中应包含完整的营养和多种维生素,这将有助于帮助身体吸收所有必需的营养素。
每顿饭应包含足量的蛋白质、碳水化合物和脂肪。例如,鸡胸肉搭配白米饭和蔬菜,或燕麦片配牛奶、坚果和水果。
肌酸是一种天然的化合物,可以提高肌肉细胞内的肌酸磷酸化水平,从而增加肌肉力量和耐力。
肌酸通过不断重复重量训练工作以及饮食方式来产生。然而,只靠饮食难以满足肌酸的需求量。因此,肌酸补充剂也是增加肌肉质量和力量的一种有效途径。建议每日摄入5克的肌酸,此外,应注意饮食和锻炼的安排,避免过度使用肌酸。