怎么秕谷减肥 如何使用秕谷进行减肥

1、秕谷减肥的原理

秕谷，又称米糠，是米的外层鳞片，主要由纤维素、蛋白质、矿物质等组成，具有较好的饱腹感。秕谷减肥原理就是利用其高纤维质量，食用后能够起到填饱胃部的作用，达到减少食量的效果。

2、如何食用秕谷

在秕谷减肥中，应尽量少加入调味料，保持清淡口味，以利于达到减肥效果。同时，要多喝水，可提高饱腹感，加速代谢。以下是几种食用方式：

① 当早餐食用：将秕谷混合在牛奶或豆浆中食用，口感香浓，且更易发挥饱腹感。

② 当晚餐食用：一般用米饭的外壳煮成，加入一些海带、红枣等搭配食用，既可保证营养，又能达到减肥目的。

3、秕谷减肥的优势

① 方便易得：秕谷是食品加工的副产物，价格较低，市面上易于采购。

② 不易反弹：秕谷减肥采用缓慢、适度的减脂方式。通过适量的饮食控制，比单纯通过节食减肥，不易造成身体疲劳，也不易引发反弹。

③ 含丰富的膳食纤维：膳食纤维对于控制体重、防止便秘等方面有重要的作用。而秕谷含有较高的膳食纤维，也是它成为减肥食品的原因之一。

4、秕谷减肥的注意事项

① 忌过多摄入：过多摄入秕谷会导致血糖下降，出现头晕、心慌等症状。

② 忌重口味：秕谷的口感本身并不好，如果过度添加调料会影响秕谷的减肥效果。

③ 忌长时间烹饪：长时间烹饪会使秕谷的营养成分流失，并影响口感，因此应尽量短时间烹饪。