大白菜瘦身汤怎么做 用大白菜做的瘦身汤怎么制作？

1、准备材料

大白菜一颗，西红柿一个，洋葱半个，胡萝卜一个，西兰花一小颗，菜花一小颗，蘑菇三个，食盐适量，水或高汤适量。

材料的准备是瘦身汤成功的重要保障。此处选用的蔬菜食材富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，而且热量较低、易于消化吸收，适合清淡饮食的减肥人群食用。

2、做法步骤

第一步：热锅热油

在锅内倒入适量的油，加热至六成热，将洋葱块放入锅中爆香。

第二步：加入菜材

将经过洗净、切块处理的大白菜、胡萝卜等菜材放入锅内煸炒，大火翻炒2分钟左右，让菜材出水。

第三步：加入高汤或水

加入足够的高汤或水，大火烧沸后改小火继续煲炖30分钟左右，锅面略带白沫即可。

第四步：加入调味品

根据个人口味加适量盐，撒入轻微的胡椒粉等调味品，搅拌均匀即可关火盛出。

3、营养价值

大白菜、西红柿、胡萝卜等蔬菜食材中含有大量的膳食纤维和维生素，特别是大白菜含有丰富的维生素U，可以促进胃肠功能、抵抗胃溃疡和肠胃疾病。这道大白菜瘦身汤味道鲜美，低热量、低脂肪、高膳食纤维，具有补水解渴、饱腹感强、简单易做等特点，更适合于需要减肥的人群选择食用。

4、注意事项

瘦身汤虽然没有明显的副作用，但如果你在食用的同时同时吃得较多，饮食不规律，反而会增加身体的负担，从而反而得不偿失。建议在日常饮食中，以膳食控制、适量运动为主，才能达到减肥的最佳效果。