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减肥燕麦粥怎么做 减肥必备:瘦身燕麦粥做法

1、减肥燕麦粥的好处

减肥燕麦粥是很多人减肥的首选食品,其好处相当多。燕麦富含纤维素,在人体内能减缓葡萄糖的释放,提高饱腹感,帮助减轻体重。此外,燕麦还含有 β-葡聚糖,可提高免疫力。它还富含钾、钙、铁、维生素E等等对身体非常有益的元素。

2、准备所需材料

制作减肥燕麦粥首先需要准备所需材料,清水、燕麦片、牛奶。其中燕麦片通常有快燕麦和慢燕麦可供选择,快燕麦口感细腻嫩滑、煮烂时间较短,常常拿来做燕麦粥;而慢燕麦口感略显粗糙,煮烂时间较长,搭配新鲜水果则能制成更美味的水果燕麦粥。牛奶的种类也有很多种可供选择,大家可以选择自己喜欢的口味。

3、燕麦粥的制作步骤

下面我们来一步步了解燕麦粥制作的具体步骤。

第一步:清洗干净燕麦片,加入清水中浸泡至少30分钟,去除杂质,同时可轻轻地擦洗下燕麦粉。

第二步:将泡好的燕麦片与适量的清水放入锅中,慢火加热,搅拌均匀。待燕麦浆煮沸后,改用中火煮烂,不断搅拌至燕麦体积膨胀变厚。燕麦泡水后煮沸时,应煮至水分快要蒸干为止,保证燕麦粥口感浓稠糯软,适宜慢慢品尝。

第三步:根据口感需要,可加入适量牛奶,用小火继续煮热,不断搅拌,避免粘底。煮好后可依个人口味加入白糖或蜂蜜等甜味剂,再换个碗或杯品尝即可。

4、燕麦粥的食用建议

燕麦粥既健康又美味,我们应该如何合理食用?一般来说,早餐是最适合吃燕麦粥的时间,而当它加上新鲜水果,更能增加饱腹感。然而要提醒大家的是:燕麦粥的营养不会单单属于热量,而是其内含的膳食纤维、β-葡聚糖和各种维生素矿物质等等,因此健康饮食,我们应该循其剂量适量饮食,平衡搭配,以免过量摄入糖分导致适得其反。

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