熟玉米是指已经经过加热处理的玉米,包括蒸煮、烤、微波等多种方式。一般来说,熟玉米的质地更加韧性,口感更加丰富。
对于市售的熟玉米,需要注意查看保质期以及生产日期,选择新鲜度较高的产品。
熟玉米在家中加热的方式有很多种,下面分别介绍一下:
将熟玉米放入蒸锅中,用大火蒸煮10分钟左右,使其更加柔软香甜。
将熟玉米用铝箔包裹,放入烤箱中烤制10-15分钟,使其外皮变得更加香脆,内部更加软糯。
将熟玉米放入微波炉中加热3-5分钟,使其受热均匀。需要注意的是,为了防止玉米表面失去水分,可以在微波炉中放一些湿纸巾或者用少量水稍微涂抹一下表面。